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  수박은 과일인가 채소인가 우리가 여름철에 즐겨먹는 수박은 과일일까요? 채소일까요? 수박은 과일인가 채소인가에 대해 살펴보겠습니다. 결론부터 말씀드리면 수박은 과일이자 동시에 채소입니다. 이런 경우는 열매채소에서 주로 볼 수 있습니다. 우리가 흔히 볼 수 있는 열매채소에는 수박, 참외, 딸기, 토마토 등이 있습니다. 엄연히 따지자면 수박이나 참외, 딸기, 토마토 등은 채소가 맞습니다. 하지만 채소인데도 불구하고 과일로 분류하는 것은 바로 단맛 때문입니다. 단맛이 나서 사람들이 평소에 즐겨먹기 때문에 과일채소로 분류하는 것입니다. 또 다른 열매채소로는 오이, 가지, 호박 등을 꼽을 수 있는데요, 이러한 열매채소는 단맛이 떨어지므로 그냥 채소로 분류하고 과일로 인정하지 않습니다. 그러나 수박이 과일로 인정받는 것은 단맛이 많기 때문입.. 일반상식 2023. 8. 20.